Składniki:
- 400 g świeżego łososia
- 100 g wędzonego łososia
- łyżka serka kremowego
- 2 łyżki majonezu
- 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
- sok z połowy cytryny x2
- 3 łyżki posiekanego świeżego koperku
- przyprawy: sól i pieprz do smaku
Łososia skrapiamy sokiem z cytryny z 1 połówki, solimy, pieprzymy, owijamy w folię (ja użyłam sreberko) i wstawiamy do nagrzanego do 180stopni piekarnika. Pieczemy 20 minut. Po tym czasie wyciągamy, otwieramy z folii. Gdy wystygnie rozdrabniamy w rękach i przekładamy do miski. Dodajemy wcześniej rozdrobnionego łososia wędzonego. W osobnej miseczce przygotowujemy sos: serek, majonez, musztarda, sok z drugiej połowy cytryny, koperek, doprawiamy do smaku i mieszamy. Sos wlewamy do cząstek łososia, dokładnie mieszamy i gotowe. Smacznego!
Kliknij i oceń!
[Total: 0 Average: 0]



