Składniki:

• Opakowanie truskawek
• galaretka truskawkowa
• śmietana kremówka 30% lub 36 %
• odrobiną cukru pudru

Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzątku, odstawiamy do wystudzenia. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i blendujemy na mus. Gdy galaretka ostygnie, dodajemy do niej mus, dokładnie mieszamy. Całość przelewamy do szklanek/słoiczków i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia na 2-3 h.

Schłodzoną śmietankę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Ubitą śmietanką dekorujemy nasz truskawkowy mus. Na koniec możemy ułożyć kilka świeżych truskawek na wierzchu. Smacznego!